Glycopeptide antigel

Type de glycoprotéine.

Les glycopeptides antigel empêchent les fluides corporels de geler, même à des températures inférieures à zéro, car les les glycoprotéines adhèrent à n'importe quel cristal de glace en formation et entravent le processus de cristallisation.

Les poissons des fonds de mer et des eaux polaires possèdent des glycopeptides qui leur permettent de nager sans mourir du gel.

Naomi Hunter en injecta dans le sang de Solid Snake plusieurs fois avant sa mission. Elle prétendait vouloir le munir de nanomachines et de glycopeptides antigel, mais son but réel était de lui injecter aussi le virus FOXDIE.